Сделано
в Башкортостане:
в Башкортостане:
Вице-премьер, министр сельского хозяйства Башкирии Ильшат Фазрахманов после утверждения состава Правительства РБ дал первое интервью ProUfu.ru. Мы попросили его ответить, почему закрываются молзаводы при растущем валовом производстве молока, отдадим ли земли китайцам и в чем причина низких показателей средней урожайности...
какой ценой развивается сельхозпроизводство
Республика Башкортостан
занимает:
занимает:
(по данным Башстата за 2018 год)
7
место в РФ по производству сельхоз продукции, с долей 3%
2
место среди регионов ПФО, с долей 13%
1
место в РФ по производству меда. Доля составляет 8%. Доля в ПФО 25%
2
место в РФ по поголовью лошадей, с долей в 9%. В ПФО – 1 позицию с показателем 52%
2
место в РФ и ПФО по производству молока. Доли составляют 5% и 17% соответственно
Башкирия входит в пятерку лучших регионов по производству молока, мёда, поголовью лошадей и крупнорогатого скота. По данным Минсельхоза РБ, ежегодно растёт объем экспорта. Поставлена задача довести его до 230 млн рублей к 2025 году. Разделяют ли оптимистичные прогнозы сами аграрии?
Готовя аграрный спецпроект, корреспонденты побывали в передовых сельскохозяйственных предприятиях Башкирии, увидели, как реализуются заявленные инвестпроекты. Руководители не скрывали, что из-за роста цен на топливо, электроэнергию и удобрения зарабатывать на растениеводстве становится всё сложнее. В спецвыпуске мы постарались показать, как, несмотря на тяжелые экономически условия, аграрии достигают высоких показателей.
СП «Базы»
СП «Базы» может служить примером развития сельского хозяйства в регионе. Его директор Вадим Соколов разложил по цифрам эффективность отрасли. За 30-летний опыт руководства предприятием он убедился, что новые технологии не работают сами по себе. Создать условия для жизни, работы и отдыха людей – его приоритетная задача.
СП «Ашкадарский»
В СП «Ашкадарский» достигают рекордных надоев молока с одной коровы. И дело тут не только в качественном отборе животных, но и щепетильном отношении ко всем нюансам технологического процесса. Корреспондент сайта ProUfu.ru увидел, в каких условиях ашкадарцы содержат скот и как происходит доение коров по современной израильской технологии. На предприятии получают молоко, соответствующее евростандартам, благодаря этому оно продается по более высокой цене и является сырьем для изготовления высококачественных сортов сыра.